Name: Recettes de courgettes grillées
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 personne
Cuisine: courgettes grillées

Courgettes grillées et pignons : nos sélections de recettes

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Les pignons, pas seulement pour les dîners de cons !

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Baba ganoush aux courgettes

Happy papilles

Direction le Moyen-Orient avec ce savoureux baba ganoush aux courgettes, sans tahini, revisité par Yotam Ottolenghi. Les courgettes y sont grillées avant d'être écrasées et agrémentées d'une sauce au yaourt au bleu et des pignons grillés. Un mezze plein de pep's et de parfums !